Эксклюзивные товары


Кэроб – это натуральный, полезный заменитель шоколада, изготовливаемый из высушенных стручков рожкового дерева. 
Кэроб рекомендуют в качестве альтернативы сахару и шоколаду диабетикам и людям с ожирением. Но, безусловно, его можно порекомендовать всем людям, заботящимся о своем здоровье.

У многих, наверно, напрашивается вопрос: а зачем заменять кэробом шоколад? Дело в том, что кэроб, в отличие от бобов какао, сладок. Кэроб содержит 50% сахаров, и поэтому может использоваться как отдельная сладость. Вот почему в кондитерские изделия, приготовленные на основе кэроба, требуется гораздо меньше обычного сахара – чистого углевода. А можно и вовсе без сахара обойтись.
Кроме того, в кэробе нет кофеина и теобромина – психотропных веществ, вызывающих привыкание. Нет в кэробе фенилтиламина – вещества, вызывающего мигрень, также нет фромамина, провоцирующего аллергические реакции. Нет и щавелевой кислоты, которая препятствует всасыванию цинка и кальция – минералов, необходимых для здоровья кожи.

Кэроб богат на витамины – А, В, В2, В3 и D, а еще в нем много кальция, калия, магния, фосфора. В кэробе также есть железо, никель, медь, барий, марганец.

По вкусу и консистенции кэроб напоминает какао и с успехом может его заменять. Использовать кэроб можно аналогично какао: готовить с ним напитки, добавлять в выпечку, делать конфеты и другие вкусные лакомства.


Коктейль c  кэробом.
4 стакана орехового молока (см. рецепт ниже)
1 спелый банан
3 ст. л. порошка кэроба
1 ст. л. кокосовой стружки
Ингредиенты тщательно смешайте с помощью блендера до получения однородной массы. Охладите либо подогрейте перед тем, как подать на стол.
Ореховое молоко. Для получения однородной массы смешайте с помощью блендера: 1 стакан орехов, 1 стакан воды, мед. Затем добавьте 2-3 стакана воды, чтобы получить желаемую консистенцию.

Черная соль - это природная неочищенная соль. Она добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулирующее для кишечника. Также из-за богатого природного состава черная соль на вкус менее солена и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу - богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшают пищеварение.

Хотя черная соль и называется черной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Содержание NaCl у нее ниже, чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах. Черная соль богата йодом, калием, серой, железом и другими микроэлементами. Кладется абсолютно во все блюда, куда кладется обычная соль. Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли.

В Индии этот минерал входит в «домашнюю аптечку». Согласно Аюрведе – древней медицинской науке черная соль – содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.

Агар-агар – это растительный эквивалент желатина, для производства которого используется около 8 различных видов красных и бурых водорослей. При смешивании с водой агар-агар образует упругое и очень стойкое желе.

Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар не является источником калорий (ноль калорий), поскольку не усваивается организмом человека. Разбухающая субстанция агара не разлагается в кишечнике, так как очень быстро проходит через него. Действие агара имеет легкий слабительный эффект и основано на том, что, разбухая, он значительно увеличивается в объеме, заполняет большое пространство кишечника и тем самым стимулирует перистальтику. Своими качествами агар обязан высокому содержанию в нем грубого волокна. Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.
Технология приготовления желе.

Порошок агар-агар растворяют в какой-либо жидкости, например в воде, фруктовом соке, дают набухнуть. Примерное соотношение 1 ч.л. на стакан жидкости.
Затем доводят жидкость до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения порошка. Затем кладут желаемые добавки и в заключение остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике.
Желирующие свойства агара могут варьироваться, поэтому лучше проверить на практике сколько агара, который вы купили, нужно класть. Как известно, агар-агар быстро застывает и поэтому перед охлаждением всей смеси, поместите чайную ложку с небольшим количеством смеси в морозилку на полминуты. Если смесь застыла, агара достаточно, если нет, надо добавить еще: порошок растворите в небольшом количестве жидкости и добавьте к общей смеси.

47 комментариев:

  1. Агар агар есь сейчас в наличии? И в какую цену?

    ОтветитьУдалить
  2. +1 насчет агар-агар??

    ОтветитьУдалить
  3. Анонимный1 мая 2012 г., 12:03

    20 грамм - 10 грн

    ОтветитьУдалить
  4. Анонимный2 июля 2012 г., 12:35

    Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты zmejika@bigmir.net

    ОтветитьУдалить
  5. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты vova_uli@mail.ru

    ОтветитьУдалить
  6. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты an_ku@list.ru

    ОтветитьУдалить
  7. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты nachtka@mail.ru

    ОтветитьУдалить
  8. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты kostova0701@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  9. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты kostova0701@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  10. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты marina2077@ukr.net

    ОтветитьУдалить
  11. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты besulia@mail.ru

    ОтветитьУдалить
  12. добрый день...смотрю сайт не очень рабочий....множество вопросов-нет ответов, пришлите, пжл, прайс на dsar@ukr.net Спасибо.

    ОтветитьУдалить
  13. Добрый вечер. Специально ехала к Вам с Оболони. А Вы оказались закрыты. Надеюсь теперь на доставку. Также буду благодарна прайсу на электронную почту: compa2006@ukr.net

    ОтветитьУдалить
  14. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты xelga07@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  15. и мне бы актуальный прайс лист на volski.emil@gmail.com
    спасибо

    ОтветитьУдалить
  16. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты troianskai@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  17. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты и мне
    oleg-korolev-1986@mail.ru
    спасибо

    ОтветитьУдалить
  18. пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты
    partygirl081@rambler.ru
    спасибо!!)

    ОтветитьУдалить
  19. Пришлите, пожалуйста, прайс на ваши продукты moroshka19@mail.ru Спасибо большое

    ОтветитьУдалить
  20. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты на почту olechka_3@ukr.net. Заранее благодарю!

    ОтветитьУдалить
  21. Добрый день!
    Зашла на Ваш сайт ознакомиться с продукцией и её стоимостью, но скачать прайс не получается. Как я понимаю, из-за наличия здесь просьб многих людей, не только у меня. Хотела бы тоже попросить Вас прислать мне прайс на почту noksanka@yandex.ru Скоро начало поста и я думаю информация будет очень актуальна.

    ОтветитьУдалить
  22. Пришлите,пожалуйста, прайс и перечень продуктов магазина на адрес reklama_info@ukr.net Заранее спасибо.

    ОтветитьУдалить
  23. Зашла на Ваш сайт ознакомиться с продукцией и её стоимостью, но скачать прайс не получается. Прошу выслать прайс на электронную почту pricep_kamaz@ukr.net.

    ОтветитьУдалить
  24. oksana_2_5@ukr.net - пришлите пожал.прайс

    ОтветитьУдалить
  25. Добрый день, я тоже прошу прислать мне прайс на почту anastasiya_b-k@mail.ru так как на странице он не открывается. спасибо

    ОтветитьУдалить
  26. weareallunderthesun@meta.ua пожалуйста пришлите прайс. спасибо

    ОтветитьУдалить
  27. Анонимный1 июня 2013 г., 13:08

    Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты mcjems@mail.ru
    Заранее спасибо)

    ОтветитьУдалить
  28. пришлите пожалуйста прайс на skorpion5791@rambler.ru

    ОтветитьУдалить
  29. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты yabloks.oksana@mail.ru
    Заранее спасибо.

    ОтветитьУдалить
  30. пришлите пожалуйста прайс на sancho.612@rambler.ru
    Спасибо

    ОтветитьУдалить
  31. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты rtl30381@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  32. добрый вечер! Тоже хочу изучить Ваш прайс! Вышлите пожалуйста на мой адрес . chmeruk78@gmail.com
    А вообще если устали высылать прайсы то могли бы где то выложить ссылку для его скачивания. По моиму это проще чем всем рассылать его!

    ОтветитьУдалить
  33. якщо ви ще займаєтесь пересилкою товарів, надішліть прайс lee412@i.ua

    ОтветитьУдалить
  34. Ну и хамло ваша тетушка-продавщица в магазине на Петровке!!! (((

    ОтветитьУдалить
  35. Пришлите пожалуйста прайс, mariamorozova095@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  36. Буду благодарна за прайс sophka@ukr.net

    ОтветитьУдалить
  37. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты daniel.bandura93@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  38. Черная соль я нашла тебя ура))

    ОтветитьУдалить
  39. Анонимный16 мая 2014 г., 12:22

    Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты eit-8g@mail.ru

    ОтветитьУдалить
  40. chocolate is veggie food - American plant Cocoa

    ОтветитьУдалить
  41. KLIM237@YANDEX.RU - пожалуйста прайс с вашими продуктами

    ОтветитьУдалить
  42. пришлите пожалуйста прайс с продуктами nekaanime@rambler.ru

    ОтветитьУдалить
  43. Пришлите пожалуйста Прайс svetlana.vyun2011@mail.ru благодарю!

    ОтветитьУдалить
  44. Пришлите,пожалуйста, прайс и перечень продуктов магазина на адрес kira-c108@ukr.net Заранее спасибо.

    ОтветитьУдалить
  45. Пришлите пожалуйста прайс на ваши продукты ereliva@mail.ru

    ОтветитьУдалить
  46. Анонимный11 мая 2016 г., 12:29

    Добрый день!
    Отправьте, пожалуйста, прайс на весь ассортимент на email kviki@ukr.net
    Спасибо.

    ОтветитьУдалить
  47. Добрый день!
    Вышлите, пожалуйста, прайс на весь ассортимент на email jennykrinitskaya@gmail.com
    Благодарю!

    ОтветитьУдалить